3月28日上午，县委常委、宣传部部长古孟青率队到黄金中学开展食品安全专项检查工作，县市场监督管理局、县教育局、黄金中学相关人员陪同检查。此次检查旨在进一步落实食品安全责任，确保广大师生的饮食安全。

　　校长彭恩铁关于食品安全工作作了详细的汇报，检查组一行细致了解了学校食堂的食材采购、加工制作、储存保管等各个环节的情况。同时，查看了食堂的卫生环境、设施设备以及从业人员的健康证明等，确保每一个环节都符合食品安全标准。

　　在检查中，古孟青对学校食品安全工作给予肯定。同时，也指出了存在的一些问题和不足，并提出了具体的改进意见和建议：一是在食材采购方面，要确保采购的食材来源可靠、质量上乘，同时，加强与供应商的沟通与合作，确保食材供应的及时性和稳定性；二是在加工制作环节，建议学校加强对从业人员的培训和管理，增强食品安全意识和提高操作技能水平，同时，优化加工流程，确保食品的卫生安全和质量稳定；三是在储存保管方面，建议学校加强对食品储存环境的监测和管理，确保食品储存环境的温度、湿度等条件符合食品安全要求。同时，加强食品保质期管理，及时处理过期食品，防止食品安全隐患发生。

　　彭恩铁表示，将以此次检查为契机，进一步加强食品安全管理，完善各项制度措施，确保师生的饮食安全。同时，学校还将加强食品安全宣传教育，增强师生的食品安全意识，共同营造一个安全、健康、和谐的校园环境。

　　通讯员：谢军