丰顺县2020年组织对全县范围内生产经营的34大类食品进行监督抽检工作，具体包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、水产制品、保健食品、糕点、食用农产品等样品335批次样品，抽样检验项目合格样品325批次，不合格样品10批次，合格率为97.01%。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，现将抽检结果公布如下：

　　一、总体情况：

　　食用农产品 125批次，不合格4批次；糕点45批次，不合格2批次；蔬菜制品21 批次，不合格2批次；调味品17 批次，不合格1批次；豆制品 6批次，不合格1批次。

　　餐饮食品 、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、酒类、炒货食品及坚果制品、冷冻饮品、糖果制品、茶叶及相关制品、水果制品、蛋制品、速冻食品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、特殊膳食食品、食用盐等共121 批次，均未检出不合格批次。

　　二、不合格产品情况如下：

　　（一）食用农产品不合格4批次：

　　1.客来顺鱼虾蟹（罗勇）经营的黑蟹（购进日期：2020年11月04日），镉含量不合格。

　　2.丰顺县咱家东北饺子馆经营的鸡蛋（购进日期：2020年10月28日），恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格。

　　3.丰顺县华达餐饮店经营的豆芽（购进日期：2020年10月28日），4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不合格。

　　4.丰顺广场饭店经营的豆芽（购进日期：2020年10月28日），4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不合格。

　　（二）糕点不合格2批次：

　　1.丰顺县建桥镇惠民日用百货商店经营的雅太郎大麻饼（生产日期：2020年8月31日），标签（实物）不合格。

　　2.丰顺县汤西镇裕华达饼家经营的大麻饼（生产日期：2020年10月29日），铝的残留量（干样品，以Al计）不合格。

　　（三）蔬菜制品不合格2批次：

　　1.丰顺县健玲副食批发部经营的宏盛菜脯（盐渍菜）（生产日期：2020年8月5日），甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不合格；

　　2.丰顺县健玲副食批发部经营的南姜菜脯（盐渍菜）（生产日期：2020年9月20日），甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不合格。

　　（四）调味品不合格1批次：

　　丰顺县禾昌食品店经营的普宁豆酱（生产日期：2020年10月14日），氨基酸态氮不合格。

　　（五）豆制品不合格1批次：

　　丰顺县禾昌食品店经营的腐竹，标签不合格。

　　三、不合格食品处理情况：

　　针对抽检不合格产品情况，丰顺县农业农村局、市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，同时将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

　　食品安全消费提示：广大市民应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如：生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打投诉举报电话12345或12315。

附件: 合格名单_tmpl（9月份-12月份）.xls
附件: 不合格名单_tmpl（9月份-12月份）.xls