根据2021年全县落实民生实事食品抽检工作实施方案要求，第三期抽检信息共抽检保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等27个品类合计500批次样品，其中抽检样品合格497批次，不合格3批次。

    一、不合格产品情况如下:

    1、食用农产品不合格1批：丰顺县东岳海鲜店经营的生鱼（淡水）（购进日期：2021年6月2日），恩诺沙星项目不合格。

    2、糕点不合格1批：丰顺县汤坑镇财丰人顺营销部经营的揭阳市揭东区麦琪香食品厂生产的沙琪玛（冷加工）（生产日期：2021年3月1日），霉菌项目不合格。

    3、调味品不合格1批：丰顺县埔寨镇华厦百货商店经营的山西·清徐县玉皇醋业有限公司生产的山西陈醋(酿造食醋) 420ml/瓶（生产日期：2021年4月5日），不挥发酸(以乳酸计)项目不合格。

    二、不合格食品处理情况：

    针对抽检不合格产品情况，丰顺县市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，同时将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

   食品安全消费提示：广大市民应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如：生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打投诉举报电话12345或12315。

    附件：丰顺县2021年食品监督抽检信息公布（第3期）